Crema de Alba

Crema
de Alba

Nota de cata

Vista. Color vainilla con matices dorados.

Olfato. Aromas dulces, a cacao y vainilla.

Gusto. Su ligera graduación de alcohol junto a una equilibrada composición de sugestivos aromas y sabores la hacen muy apetecible al paladar.

Preferencia de consumo:

Mezclada con hielo. En cualquier caso siempre muy fría. Resulta muy agradable en las sobremesas, tanto al mediodía como en la noche y desde luego en la tarde como copas de “trago largo”.

Maridaje:

Chocolate negro, frutos secos o turrón.

Bebida cremosa y dulce elaborada en base a las soleras del Brandy Gran Duque de Alba Gran Reserva, acogido a la denominación de Brandy de Jerez.

Graduación: 17% Alc. /Vol.

Contenido en azúcar: 285 gr/l.

Elaboraciòn y crianza:

Tras largos procesos de investigación en las Bodegas Williams & Humbert, se ha logrado seleccionar cuidadosamente y mezclar en la debida proporción, delicados componentes aromáticos de alta calidad (entre otros cacao y vainilla), que junto con la solera de las que procede el mundialmente famoso Brandy Gran Duque de Alba, dan como resultado esta Crema de Alba.

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Ficha tècnica
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