Gran Duque
de Alba Oro
Nota de cata
Vista. De noble color entre caoba antigua y ébano, muy brillante.
Olfato. De nariz intensa, con notas de vainilla y hojarascas del bosque características sin duda de sus largos años de crianza.
Gusto. Complejo y majestuoso a la boca con finales a la vez grasos y untuosos con atercipelados
Preferencia de consumo:
En copa de balón muy fina a temperatura ambiente ligeramente calentada con el cuenco de la mano en señaladas sobremesas.
Maridaje:
Acompañado de fruta seca como orejones, ciruelas pasas o higos se potencia su majestuoso sabor, complejo y aterciopelado.
Duque de Alba se convierte en materia prima a la vez, del
Gran Duque de Alba Oro, avanzando nuevamente
por el soleraje a través de cinco criaderas hasta
llegar de nuevo a la solera.
Graduación: 40% Alc. /Vol.
Contenido en azúcar: 17 gr/l.
Elaboración, crianza y envejecimiento:
El Brandy Gran Duque de Alba se convierte en materia prima a la vez, del Gran Duque de Alba Oro. Este Solera Gran Reserva es envejecido durante 20 años, ahora en botas de roble americano envinadas del Palo Cortado Dos Cortados, un jerez con una vejez media 20 años.
También te puede interesar…
Suscríbete a nuestra Newsletter
