Gran Duque
de Alba XO
Nota de cata
Vista. De noble color entre caoba antigua y ébano, muy brillante.
Olfato. De nariz intensa, con notas a pasas, uva, ciruela, vainilla… Barniz de mueble antiguo debido a sus largos años de crianza.
Gusto. Complejo y majestuoso a la boca resultando untuoso y aterciopelado.
Preferencia de consumo:
Por su alta calidad se recomienda tomar solo o con un poco de hielo, aunque los más sibaritas pueden disfrutarlo formando parte de cócteles exquisitos.
Maridaje:
Ideal para acompañar el postre o junto a unas onzas de chocolate negro en la sobremesa.
Categoría: Solera Gran Reserva
Graduación: 40% Alc. /Vol.
Tiempo de envejecimiento: 18 años en botas de roble americano que han contenido Don Guido, reconocido Pedro Ximénez con una vejez calificada de 20 años por el Consejo Regulador del Sherry.
Elaboraciòn y crianza:
Las extraordinarias características de este brandy son resultado de su materia prima: una combinación de las soleras del brandy Gran Duque de Alba y del Gran Duque de Alba Oro. Excelencia sobre excelencia. Un brandy muy viejo con la complejidad de matices que solo el tiempo puede regalar.
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